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芹菜种子怎么处理才是正确的
编辑:北京中创智丰国际种业有限公司   时间:2020-05-07

  芹菜在我国已经有2000年的种植历史,早在汉代我国就已经开始种植芹菜,只不过刚开始种植芹菜并不是用来食用,而是用来观赏,后来人们才开始食用芹菜。芹菜在我国种植面积很大,因为芹菜种子有一层又厚又硬的外壳,还有一层油脂,如果直接播种的话,发芽会很慢,还容易出苗不均,所以在种植芹菜时就要对种子先做处理后再种植,那么应该如何进行处理呢?

  在种植芹菜前对种子处理的方法有两个,一种是低温催芽,另一种是用化学药物来催芽。

  芹菜种子发芽时对温度要求苛刻,温度过高过低都会影响到芹菜发芽,发芽的适宜温度为15-20度,温度过低虽然也能发芽,但是发芽率会降低,当温度超过30度时便会停止发芽,所以为了提高发芽率,就要先对种子进行低温催芽。

  先要将种子放到清水中浸泡24小时,使芹菜的每粒种子都可以充分的接触到水分,并用手用力揉搓,将种子那层厚厚的外壳破坏掉,有益于发芽。在将种子浸泡好以后将种子捞出沥干水分,再将种子放到湿纱布袋中后放入阴凉潮湿的地方进行催芽,以前家家户户都有水井,人们会利用水井潮湿低温的特点将对种子进行催芽,现在人们家中已经没有了水井,所以会将装有芹菜种子的纱布袋放入冰箱中进行低温催芽,为了使纱布袋中一直保持湿润,要在每天的早晚对纱布袋喷水,一般催芽3-5天就会开始露白,便可以种植了。因为种子催芽的时间比较长,在这个过程中很有可能会使种子表面发霉,所以要每隔两天淘洗一次,以免种子发霉。


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